terça-feira, 10 de dezembro de 2013

O Binómio da Bravura




 

Texto e fotografia: Pedro Correia

 

Vaca brava e vitelo representam um binómio fundamental na ganadaria. Esta dupla constitui-se após a fertilização do ovúlo da vaca que depois constitui-se em embrião e feto, gerando no final o vitelo que nasce ao fim de 305 dias nos sítios mais escondidos das ganadarias bravas.

 

 

Na esperança dessa nova cria trazer a bravura herdada do pai e da mãe, o ganadeiro apenas pode influir de forma significativa no trapío que esse vitelo terá quando atingir a idade adulta. Essa morosa influência começa antes e após o parto quando o ganadeiro administra uma nutrição adequada para manter os animais fora da magreza, e que permita dotar a vaca de uma boa produção de leite para que o vitelo possa desenvolver-se nas melhores condições.

 

 

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