Texto e fotografia: Pedro
Correia
Tal como em Espanha, em
Portugal a evolução do toureio e guerras civis do século XX, contribuíram para
uma evolução da criação do toiro de lide, em que Casta Vistahermosa foi a mais
escolhida para constituir ou reconstituir grande parte das ganadarias
portuguesas. Por sua vez dar ênfase ao importante impacto do tronco de Ibarra -
Parladé em Portugal, que tem origem na Casta fundacional referida anteriormente,
Neste contexto há que salientar
a importância do encaste Gamero Cívico,
teve um grande impacto em ganadarias portuguesas, essencialmente através da
ganadaria de Pinto Barreiros e suas grandes difusoras, ganadaria Oliveira
Irmãos e ganadaria Dr. António Silva (López del Ramo, 1991; Neves, 1992; López
del Ramo, 2002; Lucas, 2006 e Burladero, 2012). Não menos importante, foi influência
de Gamero Cívico por intermédio da ganadaria espanhola de Guardiola Soto, em
ganadarias como Murteira Grave ou Ortigão Costa, tal como refere López del Ramo
(1991) e López del Ramo (2002).
Embora Gamero Cívico tenha
sido um dos encastes mais influentes em Portugal, outros foram introduzidos com
significativa expressão no país luso, dando origem a ganadarias que fizeram
história no mundo taurino internacional. Destacamos a influência de encaste Tamarón, essencialmente através
da ganadaria extinta de Alves do Rio, responsável pela constituição de várias
ganadarias lusas, tais como Infante da Câmara a entre de 1929 e 1949; Herdeiros
de Cunhal Patrício, Assunção Coimbra, José Luís Vasconcellos d' Andrade, Couto
de Fornilhos, Rosa Rodrigues e Higino Soveral (López del Ramo, 1991; López del
Ramo, 2002 e Lucas, 2006).
Outros dois encastes
estritamente conectados com o de Tamarón são os de Conde de la Corte e Atanasio
Fernández. Enquanto o encaste Conde
de la Corte influenciou algumas das ganadarias portuguesas referidas no parágrafo
anterior, nomeadamente em Assunção Coimbra, o encaste Atanasio Fernández é a base da conceituada ganadaria de
Ernesto Fernando Louro de Castro (Lucas, 2006 e UCTL, 2011).
De acordo com Lucas (2006) com
menor influência em Portugal surgem os encastes Núñez em ganadarias como a de Murteira Grave ou Casa da Avó, ou o encaste Pedrajas, por intermédio da
ganadaria espanhola de Isaías y Tulio Vázquez na ganadaria lusa de Palha.
Sensivelmente entre os últimos
25 a 30 anos em Portugal, tem surgido um forte aporte de reses de encaste Domecq, em diversas ganadarias,
em que a titulo de exemplo nomeamos a extinta de Simão Malta, João Moura, Rego
Botelho nos Açores, Falé Filipe, David Ribeiro Telles, Ortigão Costa, entre outras. Em menor grau, o encaste
Torrestrella também tem tido alguma adesão de ganadarias portuguesas,
nomeadamente na de Manuel Veiga e Varela Crujo (Lucas, 2006).
Bibliografia:
- Burladero, N. (2012). Duas corridas memoráveis da ganadaria do Dr. António Silva de 15 toiros lidados, venderam-se 11 para sementais! Novo Burladero, nº284:38-39.
- López del Ramo, J. (1991). Por las Rutas del Toro. Espassa-Calpe.
- López del Ramo, J. (2002). Las Claves del Toro. Espassa Calpe.
- Lucas, V. (2006) – Ganadarias Portuguesas 2006. Ed. Associação Portuguesa de Criadores de Toiros de Lide, Porto Alto, 30-150 pp
- Neves, F. (1992) O Toiro de Lide em Portugal. Edições Inapa 16-87 pp.
- U.C.T.L. (2011). Union de Criadores de Toros de Lidia – Temporada 2011. P. 467-482
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